焗海鲜杯

原料

鱼柳: , 蟹柳: , 洋葱: , 带子: , 鸡蛋: , 面包糠: , 意大利香草:

步骤

1蟹柳拆丝,拌上带子、鱼柳粒、爆香了的洋葱碎

2拌上鸡蛋,放碗上,铺一层面包糠在面,在面包糠上抹一层橄榄油

3焗炉预热,放入焗炉220度焗至硬身

4注意温度,里面要熟,面是金黄色是王道!!

小技巧

用蟹柳也有分好蟹柳和差蟹柳,现在有些仿真蟹柳,价钱贵一点,不过效果好很多


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