原料

米皮: 适量， 凉皮: 适量， 擀面皮: 适量， 豆瓣酱: 一茶匙， 甜面酱: 一汤匙半， 生抽: 一茶匙， 老抽: 一汤匙， 芝麻酱: 一茶匙， 鸡精: 半茶匙， 盐: 少许， 孜然粉: 一茶匙， 豆芽: 酌情添加， 面筋: 看你喜欢

步骤

1所有调料混合搅匀

2锅中下油少许，热后下入混合的酱料，稍稍炒下

3加水煮沸，加入三掺:凉皮米皮擀面皮

4大火煮沸，加入豆芽面筋，搅拌均匀，小火收汁。尝味，酌情加料

5待汁液浓稠，三掺略透明后，关火。ok啦

小技巧

不太好看，但是真好吃