原料

雪莲子: 5克， 桃胶: 15克， 冰糖: 看个人增减， 雪燕: 3粒

步骤

1第一步：先把雪燕大、 雪莲子、 桃胶泡发！ 时间为12小时~24小时均可。   第二步：泡发后，去除雪燕好、雪莲子、桃胶的杂质。

2第三步：锅中加3碗水将雪燕、雪莲子、桃胶下锅煮15-20分钟。

3第四步：加入冰糖调味即可食用。（我是滤干水分加入牛奶，将冰糖融化成糖水加入。）

4第五步：盖上保鲜膜，放入冰箱也是夏天的不二之选哟?

小技巧

1.我的分量为一家人食用，所以材料比较多。个人可减少。 2.水开后要把盖子打开，搅拌。 3.煮熟后可直接加冰糖食用。或是滤干水加入牛奶和糖水。 4.放入冰箱也是夏天不错的选择，凉凉的。 5.没有雪燕可也用，白木耳代替。