原料

柿子椒: ， 鸡胸肉: ， 洋葱:

步骤

1洋葱切丝，柿子椒切条，鸡肉切条用料酒和一勺生抽腌制，切几个蒜瓣

2热油下鸡肉炒变色捞出待用

3热油下蒜瓣和洋葱炒香，加入大辣椒翻炒片刻加入鸡肉混合，加半勺盐一勺黑胡椒粉，一大勺老干妈，再炒两三分钟出锅