芝士烤大虾 0

原料

虾: 10只, 芝士片: 一片, 黄油: 约50克, 蒜头: 3瓣, 盐: 一小勺

步骤

1虾洗干净,开背去肠去虾线, 然后稍微抓一点盐,腌半个小时 在烤盘上铺好锡箔纸,把腌好的虾铺在上面 黄油和蒜蓉一起煮一下,辟掉蒜头的辣味 把煮好的汁淋在虾上

2烤箱用230度预热3分钟 把虾放进去烤约7分钟至虾八成熟,同时水分略干 取出来准备铺芝士

3我用的是芝士片,用碎芝士的话应该会更好 把芝士铺在每只虾身上 再放进去烤箱再烤多5分钟。

4出炉摆盘,哈哈哈

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