菠萝蛋包饭

原料

鸡蛋: 3个, 盐: 半勺, 淀粉: 半勺, 清水: 少许, 黄瓜: 1根, 火腿: 1根, 米饭: 1碗

步骤

12个鸡蛋+半勺盐+半勺淀粉+少许清水, 搅拌均匀。

2预热电饼铛,倒入蛋液,加热成薄蛋饼。

3薄蛋饼切成1厘米的细条,黄瓜用刮皮刀刮成条,用刀切成1厘米的细条。

4将鸡蛋条和黄瓜条,如图编织起来。

5接下来,做蛋炒饭。把黄瓜和火腿切丁。

6米饭弄松,打入1个鸡蛋,加点葱花拌匀。 上锅炒饭喽!

7荷兰豆洗净去筋,锅中水开后,焯水1分钟。这样颜色更鲜艳。

8荷兰豆摆盘。

9蛋炒饭装盘,摆出菠萝形状。

10将编好的蛋黄瓜皮盖在炒饭上,整好形。

11美味佳肴!


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