香蕉: 半根， 鸡蛋: 1个， 玉米粉: 50克， 牛奶: 100克， 酵母: 1克， 糖（可以不加）: 10克
1我家有芭蕉就用的芭蕉，可以用香蕉，香蕉切片，牛奶，鸡蛋都加入料理杯里，一起用料理机把香蕉打碎，打完基本都成香蕉奶昔啦
2倒入碗里，加玉米粉，酵母，搅匀，静置半个钟，让玉米粉充分吸收水分，就不会吃出粗粗的粗粮感觉
3平底锅，小火，用个大点的勺子，舀一勺倒锅中间，自然流动成一个圆饼状，煎到玉米饼开始有小泡泡，就翻面，两面都有点黄黄的就可以啦
4这个量煎出来六个玉米饼，要多做点就加量
因为第一次做，我加了20克糖，好甜，不过两爱吃甜食的小家伙特爱吃，方子减了十克，香蕉本身有甜味，不喜欢甜的，可以不加糖，第一次写菜谱，不知道写清楚详细没，不清楚的留言问我