原料
雪哈: 2g/一个, 木瓜: 半个, 冰糖: 4-5粒, 姜: 3片
步骤
1准备食材 雪哈一个 木瓜半个:去皮切丁冰糖:(4-5粒根据个人口感添加)姜 纯净水
2放入雪哈加入姜片及纯净水(姜片去腥),水量可以适当多一点,泡发一晚或四小时以上,泡发至棉花状即可,去除杂质筋膜,洗净即可,雪哈的泡发量很大哦,这是一个雪哈泡发出来的!
3将雪哈冰糖放入炖壶再加入纯净水开始隔水炖煮40分钟!(隔水炖是使食物的营养成分更好的保留住)
4时间到后加入木瓜继续炖煮20分钟就可以啦!也可以根据自己口味添加椰汁或牛奶哦~
5大功告成!(我个人比较喜欢原始一点的味道,木瓜的味道就已经很香甜啦~)