原料
牛奶: 200ml， 淡奶油（淡奶油）: 150ml， 砂糖: 40g， 鱼胶片: 5gx2， 抹茶粉: 2汤匙（30g）， 香草精: 1汤匙（15g）
步骤
11. 将鱼胶片浸在冻水中至软身。
22. 准备一个大碗，加入少许牛奶及抹茶粉搅拌至抹茶粉溶化，然后倒入剩余的牛奶中拌匀。
33. 准备一个锅，加入淡奶油，抹茶牛奶，砂糖及云呢拿香油煮至微滚，熄火。
4云呢拿香油煮至微滚，熄火。
5加入鱼胶片搅拌至溶化。
6将抹茶溶液过筛倒入量杯中，然后倒入玻璃杯中。
7放入雪柜冷藏1-2小时至凝固即成
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