原料

豆腐数串 红椒粉 盐 鸡精 食用油 孜然粉 葱末 芝麻

步骤

1，腐串数串。 2，豆腐串刷上一些盐，鸡精，红椒粉掩制。 3，掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟 . 4，烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油，撒上孜然粉，葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10锺即成。