腌黄瓜

原料

黄瓜: 根, 醋: 勺, 生抽: 勺, 盐: 克, 白糖: 克, 香葱: , 香油: , 食用油: , 泡椒:

步骤

1黄瓜洗净,用刀拍几下,切片,切块随意,香葱切末,泡椒切末

2加入盐,鸡精,糖少量,生抽,醋,香油,泡椒,香葱

3锅内放炒菜油烧热,浇在黄瓜上,其实更。准确是浇在那些葱泡椒上

4拌匀,放入容器,密封冷藏一夜,早饭配粥,配面的佳品

小技巧

没放蒜是怕蒜放一夜味道不太好,如果喜欢吃蒜的可以加入


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