生菜: 一棵， 金针菇: 少于， 肉丸子: 11个， 辣椒酱: 两勺， 耗油: 少许， 蒜蓉: 四颗的分量， 盐: 一勺， 酱油: 适量
1先把菜都洗干净
2用开水将肉丸子煮熟后放金针菇和生菜，熟了以后捞起来令放
3开锅把蒜蓉爆香然后把配料放进去，之后放些水，这样就做成一个麻辣烫汤底。
锅底放水起锅之前可以先试一下味道，可以做适合自己的口味