低筋面粉: 40g， 植物油: 40g， 蛋清: 一个鸡蛋清， 盐: 少许， 糖粉: 40g， 瓜子: 60g
1植物油跟蛋清还有糖粉倒在一起，拌匀
2再加入过了刷的低筋面粉，一起拌匀
3烤盘加入油纸或者直接用油涂抹淡淡的一层，用勺子舀起拌匀的低筋粉等放入烤盘，弄成薄薄的
4铺上一层烤好放凉的瓜子仁
5放入预热好的烤箱（预热150°，10-12分钟，时间根据饼的薄厚自己衡量）
6完成咯！香喷喷脆脆的薄饼，大爱！
7待放凉会轻轻一翘周边就可以上碟子了~~~