原料

豆腐: 1盒， 猪肉: 200g， 鸭血: 一块， 笋: 一支， 金针菇: 少许， 葱: n支， 淀粉: 若干

步骤

1猪肉切丁

2加生抽味精生姜腌制十分钟

3笋切丁

4猪血或鸭血

5一样也切丁

6豆腐切丁

7金针菇切丁

8热锅加油放猪肉丁

9放笋、金针菇翻炒

10加水后沸腾加血和豆腐

11加水淀粉

12再加点味精盐调味就出炉了