原料

玉米面饼: 10张（2人份）， 鳄梨: 2， 西红柿: 半个， 紫洋葱: 少许， 绿柠檬: 半个， 盐: ， 橄榄油: ， 墨西哥红辣椒酱: ， 香菜:

步骤

1准备食材，还有香菜、橄榄油、盐、墨西哥红辣椒酱没拍！

21.?热锅，倒入橄榄油至油温很高就可以炸玉米面饼。2.?挤半个柠檬汁，2个鳄梨切丁放入柠檬汁中防止氧化变黑，半个番茄切丁、一小点洋葱切丁，一点香菜叶，混一起碾压（不要太烂，让鳄梨保留点块状），加点盐和墨西哥红辣椒酱，搅拌一下，放冰箱冷藏，等玉米薄饼炸好了，就可以拿出来一起吃了。

3玉米脆片又香又脆，鳄梨酱喜欢辣的可以多放点墨西哥红辣椒酱！

4再也不用去墨西哥菜馆吃了！