鸡腿1支,蒜末5g,辣豆瓣酱1茶匙,海鲜酱1大匙,糖1/2茶匙,料理米酒1茶匙
1.取一大碗,加入所有调味料混合拌匀,再放入鸡腿腌渍约30分钟。 2.烤箱预热至200℃备用。 3.作法1腌渍好的鸡腿平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约15分钟即可。 4.取一碗适量的白饭,将烤好的鸡腿放在白饭上,配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以开始享用了。