红枣银耳枇杷百合炖雪梨

原料

银耳: 1/4朵, 雪梨: 半个, 枇杷: 3个, 红枣: 6枚, 冰糖: 12颗, 鲜百合: 若干, 红参: 3片

步骤

1所有用料见上图。 典藏快过期的楼上银耳一朵泡发,炖了三盅实际连1/4朵都没用到。 羌若红枣6颗,甜度高,好吃。 鲜百合用了大概20片。 雪梨用了半个。 只有单晶冰糖……大概用了15颗。 枇杷本来想每盅放两个,完全放不下。

2枇杷削皮一破两伴,雪梨切块,红枣用水泡一会用刀划开。

3将所有食材放到炖盅里面摆好,其实根本放不下多少……找到了韩国带回来不知道放了多久的红参,每盅放了小小一片。

4加水盖盖,隔水炖煮,貌似应该2小时。 完成任务上好闹钟等待,看韩剧去了。


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