原料
豆皮: 3张， 芝麻: 一小碗， 盐: 适量， 糖: 一小勺， 小米椒: 4个， 茴香: 适量， 辣椒粉: 适量， 孜然粉: 适量， 花生: 一小碗， 花椒: 适量
步骤
1剪豆皮✂️我是在菜市场买的普通豆皮
2隔水蒸豆皮（蒸包子似的）【这个可以泡水哦，我做的时候没有泡 直接蒸了 吃的时候有一点点硬】
3原汁机上场喽，花生 大蒜 小米椒 摇出来
4倒油 烧热不要冒烟 放大蒜 搅拌至大蒜浮起来
5放花椒 辣椒粉 小米椒 茴香 孜然 花生 白芝麻 盐 白糖 炒浓浓的香味出来了
6放入豆皮小火搅拌匀关火
小技巧
⚠️全程小火 包括炒料 火?一大连辣椒都会烧黑的??
