大米: 适量， 香肠: 两根， 鸡蛋: 两个， 香油: ， 芦笋: 一小把， 生抽: ， 姜: 少许
1大米，两个人的量，加水浸泡半小时
2腊肠切片，姜切末
3芦笋洗干净切小段，家里就这个绿叶菜了，放进去挺好吃的，我想有蒜苔更好?
4准备工作做好就开火了，我用石锅，放水，水要没过手指指甲盖。把米饭煮8成熟左右，大火煮开转小火，全程小火
5先放姜，再放腊肠，铺好，中间给荷包蛋留个坐儿
6锅里倒少许油，把芦笋炒熟，撒一点盐
7不粘锅煎两个荷包蛋，芦笋放饭上，盖上盖子再焖一会，听到滋滋滋声就是在烤锅巴啦?
8浇一点生抽和麻油
9拌匀开吃??