油: , 米:
1用一个小煮锅,最好是不粘锅(其实我也是用的普通锅子煮出来也还行),锅底和锅壁抹上油。
2淘好米直接倒在锅子里,水没过米一到两厘米,开中火煮至水沸腾
3水沸腾之后调到小小火?,盖上锅盖开始煮,大约十分钟之后查看一下,水少了很多但是饭还没熟,此时适量加一点点水,没过米即可
4再过个十分钟查看一下,你会发现水快干了,很棒!关火,盖好锅盖闷着!
5陶醉在米饭的香味中!
明火且小火