紫薯圈蛋 0

原料

鸡蛋: 2个， 小紫薯: 2个， 牛奶: 少量

步骤

1紫薯蒸熟，去皮，鸡蛋煮熟，去壳；

2紫薯太干就加一点点牛奶搅拌下，然后把紫薯装进保鲜袋，用手揉捏均匀，或者隔着保鲜袋用擀面杖在上面撵一下也可以

3取部分紫薯泥，捏成圆形，放鸡蛋进去，再加紫薯泥，完全裹住鸡蛋，最后拿刀对半切，摆盘，开动，噢耶~~~

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