低筋面粉85克，白糖80克，鸡蛋100克，黄油100克，核桃仁50-100克，可可粉15克，泡打粉1.5克
1.核桃用150度预热好的温度中层烤10分钟左右 2.切成碎 3.黄油软化后，加入白糖打发 4.再分次加入鸡蛋打发 5.再加入过筛后的粉类（可可粉，低粉，泡打粉）混合均匀 6.倒入碎核桃 7.自上而上混合均匀 8.准备放好油纸的容器 9.将面糊倒入容器中 10.烤箱180度预热，中层烤30分钟左右，15分钟的时候取出中间划一道口子，便于膨胀 11.做好的蛋糕脱出模具 12.趁热装入袋子中，一天后食用最佳