原料
小白菜: 5片, 金针菇: 50克, 海鲜菇: 50克, 鸡尾菇: 50克, 圆蘑菇: 50克, 木耳: 少量, 粉丝: 适量, 油: 适量, 盐: 适量
步骤
1家常菌汤即简单,又营养,还好吃,我选用的是鸡尾菇,海鲜菇,金针菇,圆蘑菇,洗净,备好待用
2白菜,粉丝,木耳洗净,待用,木耳可以用东北小碗耳,这次没买到
3锅内少油,七八分热后放入洗好的各类菇,木耳,白菜到翻炒一两分钟
4炒至一两分钟后加水
5开锅三五分钟后加入白菜叶,粉丝,放少量的盐,接着再煮沸就可以出锅了
6出锅必须要保证菇类熟了才可以哦~~~
小技巧
清淡为主,别太咸就行