排骨: 两斤， 藕: 两个， 姜: 几片， 料酒: 少许， 盐: 少量
1将排骨放入冷水锅中，加入姜片和少量料酒，待水烧开将排骨捞出
2将排骨放入高压锅，倒入开水，放几片姜，调至“肉/排骨”档，点开始
3排骨ok之后连汤捞出，将一部分汤和藕块用高压锅压10分钟
4将排骨倒入高压锅，使用开盖煮功能，煮几分钟，大功告成！
如果不喜欢小排肉太多，可以选择前排