原料

干龙眼: 50克， 圆糯米: 100克， 冰糖: 适量

步骤

1龙眼干洗净，糯米冼净。

2砂锅中放入足量的水煮开，放入洗净的糯米，大火烧开后转小火煮至八成熟。

3加龙眼干煮至粥熟。

4加冰糖调味即可。

5趁热吃，味香圆润。

小技巧

龙眼干不要太早放入，不然煮太久会失去鲜美的味道。