糯米粉: 100+20， 牛奶: 180， 淀粉: 40g， 糖粉: 50+30， 黄油: 20g， 奶油: 200g， 菠萝粒: 适量
120g糯米粉炒熟（做手粉）
2剩余粉.奶.糖.油搅拌过筛,蒸20min，搅拌均匀，把油揉进去，密封冷藏1h以上备用
3奶油加30g糖粉打硬备用 （右下图为标准状态）
4分约30g一块面团，
5沾粉擀皮
6包芯，
7包子褶，
8倒扣（家里没纸托了…）
9冷藏1小时后食用更佳！
10摆盘