酸辣番茄粉丝煲

原料

粉丝: , 番茄: , 豆芽: , 韩国辣酱: , 番茄酱: , 胡椒粉: , 盐: , 糖: , 味精: , 秋葵:

步骤

1秋葵、番茄沸水焯熟,番茄去皮切小块,粉丝用水泡软。韩国辣酱和番茄酱取适量混合均匀。

2热过入油,下番茄翻炒。加入适量水,烧开后加入混合酱料。

3石锅底部放入粉丝,将煮好的番茄汤倒入石锅内,再铺上洗好的豆芽,煮至沸腾。

4添加适量调味料,关火后将秋葵切片码上即可。

小技巧

1、秋葵可有可无,我只是用来做个装饰 = =


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