豆角: 适量， 土豆: 一个（大颗）， 猪肉: 适量， 大料: 一颗， 花椒粉: 适量， 盐: 适量， 葱蒜: 适量， 油: 适量， 水: 适量
1猪肉洗净切块，土豆削皮洗净夯块，豆角洗净备用，葱切段，蒜切大粒
2起锅热油，下入肉块翻炒，待肉块变色后加入少许老抽翻炒只肉块均匀上色，放入大料、花椒粉、 葱段、蒜粒翻炒出香味
3添适量水，加入土豆和豆角炖煮
4待汤汁浓稠后加入盐和葱花，出锅开吃