石斛高丽参(红参)炖瘦肉 0

原料

石斛: 15克, 高丽参: 5克, 猪瘦肉: 50克, 姜片: 2片

步骤

1材料准备好,洗干净备用

2猪瘦肉飞水

3把准备好的材料放进炖盅内,倒进适量的水

4炖3小时

5调味上桌

小技巧

1、石斛用的是铁皮石斛 2、高丽参是红参的一种,产于韩国,故叫高丽参,偏热,于石斛的寒性刚好相配。

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