传统套扣

原料

面粉: 350克, 鸡蛋: 一个, 糖: 80克, 玉米油: 50克, 水: 60克(可根据面粉干湿度适当调整)

步骤

1准备食材

2把所有食材和到一起 面稍微硬一点 醒一个小时左右

3用擀面杖擀薄一点

4切成薄片 宽3.5CM 长6.5CM 中间切一刀

5两层或者四层都可以 从中间切开的地方套过来就可以了

6油烧开后小火炸 变色捞出来

7放凉后吃 香酥甜特棒棒哒?


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