饭合 | 桑格利亚汽酒

原料

葡萄酒: 500ml, 各式水果(苹果、橙子、柠檬、菠萝等): 适量, 君度橙酒: 100ml, 雪碧: 500ml

步骤

1将所有较大的水果切成片状, 这样可以让水果最大面积与液态接触, 充分释放清甜汁水和芬芳。

2大部分常规的桑格利亚汽酒, 主要以苹果,梨,柠檬作为配料, 但是加上少许的蓝莓、树莓, 撞色的搭配更让人有一饮而尽的冲动。

3一定要记得放一些君度橙酒, 中和红酒的单宁, 提升整个饮品的润度和香气。

4喝剩下的红酒直接扔掉简直浪费, 让它和水果一起变成一种新的味道, 喝上去也更有新鲜感。

5正宗的桑格利亚汽酒, 是苏打水+糖浆或蜂蜜调配的, 但是用雪碧来调配, 突出的就是简易性, 无需多么复杂的材料就可以喝起来。 汽水中的二氧化碳能结合水果的芳香, 让味道持久的保存在口中。

6一大杯桑格利亚汽酒, 绝对是聚餐场合的最好饮品, 稍稍贪杯一下也不怕醉, 快和“闺蜜”、“铁瓷”们约起来吧!


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