原料

木耳: 5朵， 莲菜: 200g， 胡萝卜: 100g， 芹菜: 少许

步骤

1将各种材料准备好，木耳发泡，莲菜切片，胡萝卜切片。

2锅中倒入油，烧热，放入蒜，姜，木耳爆香。

3将莲菜和胡萝卜倒入锅中，翻炒，加入少许开水，让其煮熟。出锅前加入芹菜，盐以及十三香，即可出锅。