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原料
黄油(总统): 45克(喜欢软一点就加多5克), 棉花糖(展艺): 150克, 食盐: 1克, 全脂奶粉(德运): 55克(个人比较喜欢奶味十足)(不喜欢太甜改45克), 小奇福四季之恋饼干(蔬菜味): 140克, 原味熟坚果(杏仁、开心果、腰果): 三个坚果一起60克, 蔓越莓(优鲜沛): 60克
步骤
1来个大合照
![](/images/seq/181/1811634.webp?1638141431)
2开小火先把黄油融化(我是用电磁炉)
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3黄油融化完之后加入棉花糖(棉花糖要剪小块 比较好融化 ?我懒得剪就没有弄了 不要学我哈 )
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4黄油和棉花糖融为一体后关火(如电磁炉关火把平底锅移走、因为电磁炉上还有余温煮久了糖会变硬) 、煤气炉直接关火就可以了)
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5黄油和棉花糖融化合为一体加入食用盐和奶粉
![](/images/seq/181/1811638.webp?1638141431)
6加完食用盐和奶粉就是这种状态
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7现在可以把小饼干和蔓越莓、坚果加进去了 一点(要把坚果放入烤箱内保温、如没有烤箱的小伙伴们可以忽悠这一步、因为我经常偷懒就这样倒进去?)
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8这一步很关键因为速度要快把这些材料融为一体 塑形 我用的是烤盘28x28的不粘烤盘哦 ⚠️一定要带手套 食品手套PVC的 (不然会黏手)
![](/images/seq/181/1811641.webp?1638141431)
9⚠️弄完就是这样啦 最后一步啦撒奶粉 (⚠️奶粉不要撒太多 薄薄的一层就可以 )等凉透了切块 (也可以放进冰箱冷冻一下 再拿出来切块)?
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10然后切小块 就可以啦
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11打包装送人啦
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小技巧
如果不懂留言问我 我会尽快回复大家 ??祝大家成功???