原料
蔓越莓: 45克(自己切碎), 奶粉: 50克, 棉花糖: 120克, 苏打饼干: 一包, 黄油: 30克, 花生碎: 40克左右(花生碎烤箱烤了以后,自己切碎的)
步骤
1准备好所有材料,烤箱130度左右预热。
2把饼干铺在烤架上待用。
3黄油融化以后,加点盐,再加入棉花糖。
4棉花糖融化以后,再加入奶粉拌匀。扮到看不见奶粉颗粒,就加入蔓越莓和花生碎拌匀即可。
5戴不粘手套,趁热搓成15克小圆球。
6我完全凭自己感觉搓的,可能搓的有点大。
7放入烤箱130度五分钟左右。
8烤好以后,立刻把饼干合上,不要太用力喔,不然会碎的。
9合上以后,我又放入烤箱烤了几分钟。
10放凉以后,放入盒子保存。