糯米: ， 红小豆: ， 粽叶:
1红小豆用清水浸泡一夜；糯米在包之前浸泡二小时
2将糯米与红小豆掺合在一起，用粽叶包好，扎紧
3锅内加入没过粽子，煮二个小时
一、糯米一定要先浸泡二小时，煮的时候也要特别注意，煮得太久糯米就没有香气了； 二、糯米的主要功能是温补脾胃，适合脾胃气虚、腹泻的人食用。《本草经疏论》认为糯米是“补脾胃、益肺气之谷”。