✨媲美必胜客的✨芝士焗薯蓉?

原料

马苏里拉芝士士: 适量, 培根: 3片, 大土豆: 1个, 牛奶: 20毫升, 黄油: 20克, 甜玉米粒: 一把, 青豆: 一小把, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1土豆煮熟去皮,压成泥。

2煮土豆的时候,培根放入锅中煎熟,切成小块备用。 玉米和青豆煮熟,沥干备用。

3黄油和牛奶一起加热至黄油融化,加入土豆泥中,加盐和黑胡椒,拌匀。这个时候可以尝一下味道,比平时淡一些就可以。 加入玉米粒、青豆、培根碎拌匀。

4装入烤盘中

5表面铺满马苏里拉芝士 放入预热200度的烤箱烤制10分钟,最后几分钟观察上色,根据上色情况增加或缩短烘烤时间。

6完美出炉,可以开吃了!

小技巧

因为有培根,土豆泥的盐不要一下加的太多,否则会咸。


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