苦菊: 300克， 辣椒油: ， 油: ， 蒜茸: ， 米醋: ， 白糖: ， 盐: ， 鸡精: ， 熟芝麻碎:
1苦菊择洗净（请用凉开水洗），蒜切末（最好用压蒜压，出味且不影响口感）
2把苦菊放入凉拌盆里
3最后加入辣椒油、香油、蒜茸、米醋、白糖、盐、鸡精、熟芝麻碎各适量搅拌均匀后装盘即可
