原料
香橙: 1个, 冬瓜: 250克, 挖球器: 1把
步骤
1用挖球勺将冬瓜挖成一个个圆球形。
2将锅里的水烧开,把冬瓜球放入锅中,等待水和冬瓜球再次烧开。
3将冬瓜捞出来过凉水,装碗备用。
4橙子去皮切块,用料理机或挤汁器榨出橙汁
5将橙汁到入装有冬瓜的碗中,要把橙汁淹没过冬瓜球为宜
6放入冰箱冷藏一小时即可,用薄荷叶点缀一下,就大功告成啦~
小技巧
1.如果怕麻烦,可以将冬瓜切条,切块,随意发挥。 2.橙子的好坏,酸甜,决定了这道甜品的最终效果~用好橙子很有必要哟~ 3.可以用果珍,橙汁饮料替换鲜榨橙汁,但会比较甜,清淡或浓郁自己选择。 4.一定要记得冷藏。 5.冬瓜虽然是众所周知的美容减肥食品,味甘淡,性微寒,但脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。