豆角炒肉

原料

豆角: 30条左右, 五花肉: 10片, 油: 铺满锅底, 十三香: 适量, 生抽: 适量

步骤

1锅底倒满油,将肉片放进去,炒出有荤油,颜色微微发白。

2放入十三香适量,一般按照日常人数使用的料即可

3将豆角放入锅中翻炒,倒入适量生抽,炒到颜色变绿,倒入水,水要没过豆角才可以

4盖上锅盖,等到水剩很少很少,豆角已经变软就可以出锅了。


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