原料

鸡中翅: ， 糖: 两汤匙， 番茄酱: ， 料酒: 两汤匙， 姜: 切丝切片均可

步骤

1鸡翅洗净沥水加姜丝加料酒腌十五分钟

2无需放油 那生姜擦擦锅底以防粘锅 放入鸡翅注意翻面以免焦掉

3至鸡翅没有血水溢出 加番茄酱 加三分之一碗水 加两汤匙白糖 小火加盖十五分钟 大火收汁