原料

生生的木瓜(本来是红肉木瓜，结果这个肉还是黄色(๑• . •๑)): ， 盐: 适量(用来腌木瓜)， 糖: 适量(有说法是糖醋比1:1，但我觉得这样太甜了。所以糖要比醋要少)， 醋: 适量(刚好淹没木瓜片)

步骤

1木瓜切片，撒上盐，抓至木瓜开始变软，出水，腌30分钟左右。

2糖和醋煮至沸腾，这个时候可以去把木瓜上面的盐洗净。( •̀∀•́ )

3木瓜片洗净，尽量吸走表面水分，放进瓶子里。糖醋放凉，倒进容器里。

4OK，半天应该就可以吃了，放冰箱应该口感会更好。