美味果仁牛轧糖 0

原料

纯白棉花糖: 210g, 奶粉: 适量, 腰果: 50g, 花生仁: 120g

步骤

1棉花糖放入大容器中,放入微波炉,中高火加热2分钟。

2将果仁碎,奶粉加入融化的棉花糖中,迅速搅拌。

3将棉花糖倒到平铺好的烘焙专用油纸上,压好,用油纸包好。

4放进冰箱冷藏,大概1小时。

5切块,按自己喜欢的大小切就可以啦,然后就可以吃啦~( ̄▽ ̄~)~,真的好好吃耶。

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小技巧

1,装棉花糖的容器一定要是可微波炉加热的,一定要够大,因为棉花糖加热会膨胀。 2,搅拌奶粉、果仁碎一定要迅速,因为棉花糖很快就会变硬。万一变硬了?也可以放入微波炉再加热一下啦(๑°3°๑)。 3,压糖成型的时候真的很烫手,喜欢吃椰蓉的也可以在这时候撒点椰蓉。

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