原料

红葱头: 5瓣， 蒜苗: 2根， 鸡蛋: 2个， 油: 适量， 盐: 适量， 生抽酱油: 适量

步骤

1首先将红葱头与蒜苗洗干净，将红葱头剥皮用刀拍扁;蒜苗将白段切小粒，绿叶切段备用。 准备好2碗隔餐饭尽量打散备用。

2将鸡蛋打散后放一点盐拌匀备用。

33.看见饭都颗颗散开，这时可倒入适量生抽酱油拌匀即可关火，盛起。