盐: 少许， 姜: 2片， 蒜: 1瓣， 胡椒: 2～3克， 糖: 少许， 鸡精: 少许
1胡椒干锅爆香，放碟里待用，把姜蒜切好。
2把鱼煎微黄
3放少许水，再放刚才准备好的姜蒜胡椒。盖上锅盖中火炖10分钟2、3分钟左右
4三分钟加上自己喜欢吃的蔬菜。盖上盖子炖3～4分钟
5调好自己喜欢的咸味就可以开动了