快手简易榴梿酥【蛋挞皮版】 0

原料

榴梿: 一小瓣, 蛋挞皮: 3只, 蛋黄液: , 黑芝麻: , 油纸:

步骤

1冷冻的蛋挞皮从锡纸托里取出后,放室温软化。

2将新鲜榴莲用勺压成泥,放入蛋挞皮中央的位置,五分满即可。

3将蛋挞皮放在油纸上,两边用手捏合,用叉子印上纹路,刷蛋黄液,撒上黑芝麻。

4烤箱180度预热,中层烤约15分钟。

5外脆里嫩,榴莲味十足!

小技巧

榴梿的馅不要装的太满,也不要太靠边缘,不然捏合的时候容易漏出,烤制的时候也容易爆。 榴梿馅不用炒制也很好吃哦!而且热量也少一些

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