南瓜: 250克， 糯米粉: 150克， 玉米淀粉: 40克， 白砂糖: 50克， 红豆馅: 适量
1250克生南瓜去皮上锅蒸熟
2过滤多余水分，趁热加入白糖，至白糖融化
3等南瓜有一点温度的时候再和面，面团干湿度适量调整
4冷水入锅，水开计时，8分钟，开盖晾至五分钟，出锅
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