无糖无油简单香蕉蛋糕

原料

熟透香蕉: 2根, 低筋面粉: 200g, 泡打粉: 10ml, 鸡蛋: 两个, 略稠酸奶: 50ml, 蜜豆: 少许

步骤

1取两根熟透香蕉 捣碎

2加入两个鸡蛋和酸奶搅拌均匀

3加入少许蜜豆

4过筛低筋面粉和泡打粉

5切拌均匀 不是搅拌 到没有面粉即可停止

6预热170度 上下火35分钟左右 放入模具 最后在撒上蜜豆 忘记拍了

小技巧

熟透香蕉会更甜一些~ 原配方加入糖和油口感会好很多 毕竟我这是减脂配方哈哈哈 大家请随意~


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