土豆丝饼

原料

土豆: 1个(偏大), 盐: 适量, 食用油: 适量

步骤

1平底锅开小火,放入比平时炒菜稍微多点的食用油,土豆切细丝(尽量切到最细)不用再过水,直接放入锅中,用铲子将土豆丝均匀摊开,撒少许食用盐

2中火煎至一面黄(已定形),翻面撒少许食用盐,煎至金黄即可?

3出锅装盘

4宝宝吵着要吃?挤了个丑丑哒番茄酱花,?

小技巧

吃辣的朋友可以撒辣椒粉~ 形状可自定,可以借助模具?


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