榴梿: 一片， 糖粉: 10-20克看各人口味可加， 黄油: 10克看个人口味可加， 加了黄油糖粉口味比较浓郁，可加可不加: ， 蛋挞皮数个: ， 一片榴梿可以做好多个榴梿酥:
1一片
2加入黄油糖粉在锅中翻炒几分钟
3对折包入蛋挞皮，收口……
4放入烤箱200度烤20分钟
5出来的蛋挞心不会很酥脆，但是也可以吃啦
6稍微冷却一下脱了锡纸，这个时候放入油锅煎的两面酥脆就可以啦
7出来的就是这样酥脆酥脆的，有人会问为啥不直接炸呢，一样蛋挞皮很难脱的完整，烤一下就定型了。炸好记得控下油哈……