原料

豆腐: 半块， 食用油: 少许， 泰式甜辣酱: 适量

步骤

1半块北豆腐切成一厘米厚的片

2加热平底锅倒入少量食用油

3把豆腐块摆好小火慢煎

4煎至一面焦黄后翻过去煎另一面，用两个刮刀或木铲翻比较好，筷子夹容易碎。

5两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面，其实侧面不煎也可以。

6不是广告植入，就是想说这个酱味道真的好。

7挤上泰式甜辣酱

8很简单很美味